Kochen in alten Bauernküchen

Am kommenden Sonntag, 24. Oktober, wird im Hohenloher Freilandmuseum in Schwäbisch Hall-Wackershofen zum letzten Mal in dieser Saison in alten Bauernküchen gekocht. Ab 11 Uhr können sich die Besucherinnen und Besucher davon überzeugen, dass ihre Vorfahren auch mit einfachen Mitteln wahrlich Schmackhaftes auf den Tisch gebracht haben.

Gerne geben die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Auskunft über die Zubereitung der einzelnen Gerichte. In der „Rauchküche“ wird es nach Linsensuppe riechen, in den anderen Küchen werden Buchweizenküchle mit Karottensalat sowie als süßer Schmankerl Apfellöffelküchle mit Zimt und Zucker zubereitet. Es können kleine Kostproben genommen werden, um sich zum Nachkochen animieren zu lassen.

Wie an jedem Sonntag findet um 14 Uhr eine Führung für jedermann statt. Dieses Angebot gilt nur für Einzelbesucherinnen und Besucher.

Informationen: Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen

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