Deutsche Grillmeisterschaft 2012

Vom 5. bis 6. Mai 2012 fand die Internationale Deutsche Grillmeisterschaft in Schwäbisch Hall statt. Die Veranstaltung wurde das erste Mal in der Stadt ausgetragen und von der Touristik und Marketing Schwäbisch Hall in Kooperation mit der German Barbecue Association (GBA) und der Metzgerinnung Schwäbisch Hall organisiert.

„Wir freuen uns riesig, seit dem 1. Januar 2012 darf die Stadt Schwäbisch Hall offiziell den Titel 'Deutsche Grillhauptstadt 2012' tragen. Mit der Grillmeisterschaft werden wir unser Profil als Genießerregion weiter stärken“, so Erste Bürgermeisterin Bettina Wilhelm.

32 Teams traten am Sonntag, 6. Mai 2012 in verschiedenen Kategorien gegeneinander an und bewiesen, dass grillen nicht nur brutzeln ist, sondern hohe Kunst sein kann. Denn wer sonst kommt auf die Idee, einen Nachtisch vom Grill zu servieren?

Für die Besucherinnen und Besucher bot sich die Möglichkeit, den Köchinnen und Köchen über die Schulter zu schauen, sich Tipps für den eigenen Grill zu holen und beim Haller Frühling einen Einkaufsbummel durch die Geschäfte der Stadt zu machen.

Ein buntes Rahmenprogramm auf dem Marktplatz ergänzte die Veranstaltung am Sonntag. Tipps von Grill-Profis sowie musikalische und lustige Programmpunkte standen auf dem Plan und sorgten für einen abwechslungsreichen Tag in Deutschlands Grillhauptstadt 2012.

Um 18:30 Uhr fand auf dem Marktplatz schließlich die Siegerehrung statt:
Das Team "Grillteam GutGlut e. V." um Michael Hofmann aus Rösrath erreichte mit einer Gesamtpunktetzahl von 699,2 den 1. Platz bei den Profis.
Bei den Amateuren siegte mit 716 Punkten das Schwäbisch Haller Team "South Side BBQ". Den Fun-Pokal holte sich das Team des "Großen Siedershofes" aus Schwäbisch Hall.

Weitere Informationen: Touristik und Marketing Schwäbisch Hall, Silvia Wittmann.